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片碱的不同用途及危害性

文章出处:未知 作者:bydxdl 人气: 次 时间:2018-09-14 10:23 【
属一级无机碱性腐蚀物品。被《常用危险化学品的分类及标志(GB13690-92)》划为***8.2类碱性腐蚀品,属八级危险品,危规编码:1823。具有极强腐蚀性
危险性 :
摄取 对消化系统造成严重的和永久的损伤,粘膜糜 烂、出血、休克。
吸入 刺激呼吸道,腐蚀鼻中隔
皮肤 危险。可引起灼伤直至严重溃疡的症状。
眼睛 危险。可引起烧伤甚至损害角膜或结膜。
用 途:食品级别片碱相对于工业片碱具有纯度高、有害杂质(呻、铅、汞等)少的特点,适用于食品加工、肠衣生产、皮蛋生产、海产品干货浸泡、食用油生产、香精香料焦糖色及制药工业和调味品生产,在食品工业上主要作为酸度调和剂,同时也可用做酒瓶和粮油盛装容器等的清洗食用.
纯品为无色透明液体。相对密度2.130,熔点3184.4℃,沸点1390℃。市售烧碱有固态和液态两种:纯固体烧碱呈白色,有片状、块状、粒状和棒状,质脆;纯液体烧碱称为液碱,为无色透明液体。工业品多含杂质,主要为氯化钠及碳酸钠等,有时还有少量氧化铁。当溶成浓液碱后,大部分杂质会上浮液面,可分离除去。固体烧碱有很强的吸湿性,易溶于水,溶解时放热,所成溶液呈强碱性,有滑腻的触感和苦味,能使红大气层石蕊试纸变蓝色,使酚酞溶液呈红色。也易溶于乙醇及甘油,不溶于丙酮、乙醚、乙酸。与酸相遇则起中和作用而成盐和水。有皂化油脂的能力,生成皂与甘油。极易吸收空气中二氧化碳和水分变成碳酸盐。与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应。与金属铝锌及非金属硅、硼等反应放出氢。腐蚀性极强,对皮肤、纤维、玻璃、陶瓷等均有腐蚀作用。纯净的氢氧化钠为白色呈羽毛状不透明固体结晶,一般工业品含有少量氯化钠和碳酸钠,呈白色稍带浅色光泽固体结晶 。氢氧化钠是***强的碱类之一,与酸反应生成钠盐。氢氧化钠吸湿性很强,放置空气中能吸收大量的水份而潮解变成液碱。
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